En 1972, Roque Artesanos comenzó su aventura con la apertura de un pequeño obrador en Castalla. Con el paso de los años, la buena acogida por parte de la gente del pueblo ha permitido la evolución y el crecimiento del negocio. Así, poco a poco, nos hemos aventurado a abrir nuevas tiendas para seguir expandiendo nuestra filosofía artesanal. La confianza que la clientela ha depositado en nosotros nos ha ayudado a llegar más lejos, pero a la vez estando más cerca de ti.
¿Quieres saber dónde puedes conseguir nuestros productos? Echa un vistazo a esta sección y descubre dónde estamos.
La tienda base. El centro de operaciones. El obrador en el que ocurre toda la magia.
Como su propio nombre indica, es el lugar en el que elaboramos todos nuestros productos. Fue inaugurada en el año 1978, ampliada en 1991 y reformada en en el 2005 para una mejor acogida de las necesidades siempre cambiantes del negocio. Y ni te imaginas el ambiente nocturno que tiene. Desde primera hora de la madrugada, de lunes a sábado, nuestros artesanos trabajan amasando y horneando para que todos los productos elaborados sean frescos y del día. ¡Toda una fiesta de sabores ocurre cada noche aquí!
Además, la espaciosa tienda con la que cuenta este obrador te permitirá encontrar cada día mostradores llenos de nuestro pan, productos dulces y salados. Tanto si te gusta madrugar como si eres de los que compra a última hora, el amplio horario te permitirá venir cuando quieras para llevarte a casa lo que más te apetezca.
Nuestra segunda tienda en Castalla. Situada en la zona sudoeste del pueblo, fue inaugurada en 1993 como respuesta a la buena acogida que la clientela nos estaba dando. Por aquel entonces, se trataba de una zona del pueblo en expansión, así que nos pareció un buen lugar para seguir evolucionando y explorando en este sector. Fue reformada en 2018, adaptándola así a nuestra imagen de marca.
No te dejes engañar por su pequeño tamaño; los servicios que se ofrecen en esta tienda son muchos. Aprovechando al máximo el espacio disponible, seleccionamos al detalle los productos que te presentamos en los mostradores para que dispongas de la mejor variedad donde elegir. Todo lo que encontrarás aquí viene cada mañana directamente desde el obrador, así que, si vives por esta zona, no dudes en venir a visitarnos.
La más lejana de nuestras tiendas. Desde nuestros inicios, hemos tenido la suerte de contar con clientes de fuera de Castalla que nos ayudaban a expandirnos. Este es el caso de Banyeres de Mariola, lugar en el que hemos contado desde hace muchos años con personas que han confiado en nuestros productos para ponerlos a la venta en sus establecimientos.
En 2018 se nos presentó la oportunidad de abrir nuestra propia tienda, y no dudamos en aprovecharla. Si quieres descubrir todos los productos que te ofrece, ven a vernos al Mercado Central los miércoles, viernes y sábados; te estaremos esperando desde primera hora de la mañana para acercarte nuestros sabores más frescos.
Nuestro espacio particular en Ibi. Con el paso de los años, han sido más las personas que se han acercado a Roque Artesanos y nos han conocido. Gracias a esto, en 2016 se nos presentó una gran oportunidad: la encargada de un puesto en el Mercado Central decidió confiar en nosotros y vender nuestros productos. Y en 2019 nos ofreció comprar este espacio, que pasó así a formar parte de nuestras cuatro tiendas.
Así que, si vives en Ibi, no dudes en visitar nuestro rincón especial. Abierta todas las mañanas de lunes a sábado, nuestra tienda te estará esperando para hacerte llegar la mejor variedad de nuestros productos, elaborados a diario en nuestro obrador para que lleguen frescos a tu mesa.